“Welcome to American Club House”
日本で初めてスペアリブを提供したレストラン
アメリカンクラブハウスへようこそ
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1979年10月、創業者の古山伸之がアメリカンクラブハウスの前身であるファスターをオープンする以前の話。当時勤めていたレストランに「アメリカの要人にスペアリブを提供してほしい」と要望があり、スペアリブと出会い興味を抱く。
しかしアメリカで親しまれている味は日本人好みとは言えず、スペアリブに初めて触れる日本人にも受け入れやすいように改良を重ねた。
そして余分な脂を落とし、柔らかくてジューシーで旨みを閉じ込めた全く新しいメイドインジャパンな「東京スペアリブ」を生み出した。
年末年始のお知らせ
年末年始の営業案内
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休業期間 2023.12.31~2024.01.03
年始営業 2024.01.04 17:00~
日替わりランチのお休み 2023.12.27~2024.01.05
(上記期間は休日メニューとなります)
オンラインショップのお休み 2023.12.28~2024.01.04
ONLINE SHOP
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Our Cuisine
アメリカンクラブハウスのお料理
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About American Culb House
アメリカンクラブハウスについて
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Our Locations
店舗紹介
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【 姉妹店 】
アメリカンクラブハウス湯河原店
近隣からのファンも多く、オープンキッチンにウッドフロアーは
その名にふさわしい店づくり。
「スペアリブ」はもちろん、数々のお料理でおもてなしいたします。
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